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Livraison gratuite avec Twil PremiumR de Ruinart est la cuvée signature de la maison Ruinart, plus ancienne maison de champagne dont la création remonte à 1729. Cette cuvée R est réalisée en assemblage de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier avec une composition de 25 à 30% de vins des deux années précédentes. Le nez du R de Ruinart est poétique avec des premiers arômes de fruits à chair blanche, accompagnés par l’abricot et l’amande qui apportent beaucoup de fraîcheur. En bouche, le chardonnay très présent dans la composition donne un côté frais à ce champagne d’exception assez rond et à l’attaque assez franche.
LE grand classique de la maison Ruinart à consommer en toute saison.
L'oeil
Robe brillante jaune pâle avec des reflets dorés. Bulles vives et fines.
Le nez
Beaucoup de fraîcheur et de fruité pour ce champagne. Une abondance de fruits blancs avec des notes fruits secs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Des notes fruits blancs et jaunes matures (mirabelles et pêches blanches). Un champagne vif avec beaucoup de rondeur. Belle longueur.
Vin Fruité | Long | Rond
Garde
5 ans
Apogée
A boire des a present
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif, carpaccio d’avocat, terrines de légumes.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Coquilles Saint Jacques à la plancha.
Légumes
Fricassée de cèpes.
Fromages
Fromages doux à pâte molle.
Desserts
Tartes aux fruits.
16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
90 / 100 Andreas Larsson
93 / 100 James Suckling
17 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Spectator
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Ruinart
Ruinart est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin R de Ruinart Brut Non millésimé.