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Coteaux Chhampenois Rouge Champagne Alexandre Bonnet Vin Rouge ● Coteaux-Champenois
2021 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Domaine Alexandre BonnetLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
Un Pinot Noir septentrional frais, fin et racé, héritier de la longue tradition des vins tranquilles élaborés aux Riceys.
La dégustation
L'oeil
Limpide, rouge grenat léger et profond.
Le nez
Un nez frais avec beaucoup de finesse, et des arômes de cerise burlat. Très surprenant en entrée avec sa petite pointe fumée, on retrouve des arômes de pivoine et de petits fruits rouges.
Vin Epicé | Fruité | Fumé
La bouche
Vivifiante, déliée, longue et structurée par des tannins fins et frais.
Vin Fruité | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
4
Service
14°C
Cépages Pinot noir
Terroir Calcaires et marnes du Jurassique Kimméridgien légèrement ferrugineux.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
viandes rouges (gigot d'agneau, boeuf bourguignon)
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Champagne Alexandre Bonnet
Champagne Alexandre Bonnet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin COTEAUX CHHAMPENOIS ROUGE 2021.
Appellation
Coteaux-Champenois
L'appellation Coteaux-Champenois fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Alexandre Bonnet avec ses 9 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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