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Champagne
Maison Le Brun Servenay
Vigneron Récoltant-Manipulant depuis quatre générations, la Maison Le Brun Servenay lègue un précieux double héritage par la connaissance de ses terroirs et du travail de vinification.
Le soin apporté au vignoble dans le respect de son caractère et de son expresssion brute est préservé de père e... En savoir plus
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Le Producteur
Vigneron Récoltant-Manipulant depuis quatre générations, la Maison Le Brun Servenay lègue un précieux double héritage par la connaissance de ses terroirs et du travail de vinification.
Le soin apporté au vignoble dans le respect de son caractère et de son expresssion brute est préservé de père en fils pour créer des champagnes de famille et de tradition.
La Maison Le Brun Servenay cultive 7 hectares de vignes composées à 80% de raisins Chardonnay et à 20% de Pinot Noir et Pinot Meunier sur la prestigieuse Côte des Blancs. Réparties sur trois villages classés Grand Cru et les coteaux voisins, les plus anciennes vignes sont âgées de 80 années et 100 ans pour deux d'entre elles.
Le terroir argilo-calcaire et le drainage des terres offrent aux champagnes un potentiel de minéralité, de fraîcheur et d'excellence.
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Référence | Couleur | Millésime | Appellation | Note de la communauté |
---|---|---|---|---|
Cuvée Reserve Brut | Sparkling | No vintage | Champagne AOC | Pas de note |
Cuvée Chardonnay | Sparkling | 2008 | Champagne AOC | Pas de note |
Cuvée Exhilarante | Sparkling | 2009 | Champagne AOC | Pas de note |