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Le nez dévoile des notes de coulis de cassis, de réglisse, de tabac froid, d’épices d’immortelle avec une pointe de sous-bois. La bouche est pleine avec des tanins présents mais bien fondus.
L'oeil
Une robe rouge rubis.
Le nez
Un nez de fruits rouges et noirs.
Vin Fruité
La bouche
Un vin fruité et épicé. Rond, il a des tannins soyeux et une finale longue.
Vin Fruité | Long | Rond | Tannique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Niellucio, Sciacarello
Terroir Alluvions anciennes, sol argilo-limoneux.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif, charcuterie.
Viandes
Viandes rouges grillés, rôties ou en sauce.
Légumes
Légumes poêlés.
Fromages
Plateau de fromages.
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Clos Culombu
Clos Culombu est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ribbe Rosse 2020.