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Grisant est marqué par la minéralité et la finesse d'expression. Élaboré à partir d’un assemblage des cépages Cinsault et Grenache, la fraîcheur et l’élégance de ce vin sont obtenues grâce à une macération à froid courte et un pressurage direct et délicat. Toute la vinification se déroule à température contrôlée à 14°C.
Le Rosé 2018 se déguste et se partage entre amis dans une ambiance festive sur les terrasses parisiennes !
L'oeil
La robe rose flamant est séduisante.
Le nez
Des notes subtiles et gourmandes de fruits blancs, pêche de vignes et poire se mêlent aux touches florales avec une pointe de fruits rouges.
Vin Doux | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, la fraîcheur s'allie au volume, à la rondeur ainsi qu'à la trame minérale pour une finale délicate, sur le fruit.
Vin Fruité | Vif
Garde
2 ans
Apogée
2019
Service
8°C
Cépages Cinsault, Grenache
Terroir Différents terroirs français.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Antipasti, charcuteries
Viandes
Charcuterie, plancha et grillades
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, ceviche de dorade
Desserts
Salades de fraises.
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Winerie Parisienne
Winerie Parisienne est un domaine situé dans la région Île de France en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grisant Rosé 2018.