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Arbois Savagnin Domaine du Pélican Vin Blanc ● Arbois

2016 75cl
3 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    ARBOIS SAVAGNIN - Domaine du Pélican - 2016 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le vin ARBOIS SAVAGNIN est un vin Blanc produit dans la région Jura en France, par Domaine du Pélican. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Arbois. Il est vendu sur Twil au prix de 36,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 13°. Son producteur, Domaine du Pélican, produit 11 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune paille pour le vin jaune, jaune clair pour les autres

    Le nez

    Les vins oxydatifs, notamment les vins jaunes, rapellent la noix et la pomme verte, quand les vins ouillés sont fruités et minéraux.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    Les Arbois ouillés sont floraux, minéraux avec une belle rondeur. On trouve souvent une belle acidité et une finale sur des agrumes. Quand ils sont oxydatifs, on acquiert plus de vivacité et des arômes d'un autre registre: noix, amandes, miel, caramel…

    Vin Elégant | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    13°C

    Cépages Arbois, Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Blanquette de veau

    Poissons & fruits de mer

    Lotte

    Fromages

    Comté, Mont d'Or

    Notes des guides

    4.6/5

    (3 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    92 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    5/5

    (1 avis client)

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    Domaine du Pélican

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    Domaine du Pélican est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin ARBOIS SAVAGNIN 2016.

    Appellation

    Arbois

    L'appellation Arbois fait partie de la région de Jura en France dont est issu Domaine du Pélican avec ses 0 cuvées. Répartie sur La taille du vignoble est de 1814 hectares classés en AOC-AOP, cette région produit 78 000 hectolitres (61% de vins blancs secs et doux, 31% de vins rouges et rosés).

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