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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Crève-cœur du domaine des ronces est un monocépage 100% savagnin élevé 6 mois en amphore. Il présente une belle robe jaune pâle et dévoile un fin bouquet de fruits blancs. Un côtes du jura parfait pour accompagner une volaille type chapon, un émincé de dinde, un filet mignon de porc ou des lasagnes au fromage de chèvre et épinard. Servez-le à bonne température entre 10 et 12°c. Son potentiel de garde est estimé entre 3 à 5 ans. Un vin du jura certifié agriculture biologique par ecocert.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine des Ronces
Domaine des Ronces est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin En Crève-cœur 2022.
Appellation
Côtes-du-Jura
L'appellation Côtes-du-Jura fait partie de la région de Jura en France dont est issu Domaine des Ronces avec ses 9 cuvées. Répartie sur La taille du vignoble est de 1814 hectares classés en AOC-AOP, cette région produit 78 000 hectolitres (61% de vins blancs secs et doux, 31% de vins rouges et rosés).
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