Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Vendu par un vendeur certifié
Cave GustumoLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Pour cette cuvée, la sélection est faite sur de vieilles vignes, très ensoleillées, exposées est/sud-est, sur des sols de schistes maigres et peu fertiles.
L'oeil
Acajou clair, sur des nuances jaunes soutenues.
Le nez
Premier nez en sommeil, très vite il se réveille à l'agitation sur la praline, le café grillé, des notes de sous bois mais aussi les noix fraiches.
Vin Empyreumatique | Grillé
La bouche
La présence est forte avec une longueur très prononcée. La finale souligne le café torréfié.
Vin Aromatique | Corsé | Long
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache noir
Terroir Coteaux de schistes
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras poêlé.
Fromages
Roquefort.
Desserts
Dessert au chocolat noir, ou encore après le café avec/sans cigare.
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Cave Abbé Rous
Cave Abbé Rous est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Christian Reynal 2002.