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Blanquette Ancestrale - 75 Cl Maison Guinot Depuis 1875 Vin Blanc ● Blanquette-de-Limoux
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
La méthode Ancestrale est douce et fruitée. Pour les amoureux de cette méthode originelle... Le taux du sucre du raisin est important et lui apporte sa douceur avec un niveau alcoolique faible (6%) et une effervescence légère. La fermentation s'achève en bouteille. Remuage manuel et dégorgement à la volée.
La dégustation
L'oeil
Sa robe d’un bel or.
Le nez
Son nez expressif et typé révèlent des arômes de pomme et de poire.
Vin Doux | Fruité | Gourmand
La bouche
Une effervescence légère et douce. Très fruitée.
Vin Fruité | Tendre
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Mauzac
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
6%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs
Desserts
Desserts sucrés
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Maison Guinot depuis 1875
Maison Guinot depuis 1875 est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanquette Ancestrale - 75 cl Non millésimé.
Appellation
Blanquette-de-Limoux
L'appellation Blanquette-de-Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Guinot depuis 1875 avec ses 14 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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