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Cuvée Tradition Brut Maison Antech Limoux Vin Effervescent ● Blanquette-de-Limoux
Non millésimé 75clVin jeune exprimant la typicité, la richesse, et la rondeur du cépage "Mauzac".
La Cuvée Tradition d'une Grande Maison.
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Un nez de pomme verte et fruits blancs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche fruitée, ronde et équilibrée. Elle évoque l'alliance de la fraîcheur et du fruit.
Vin Elégant | Fruité | Rond
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac
Terroir Ces sols sont composés de terres argilo-calcaires légères et caillouteuses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif, feuilletés au fromage de chèvre, mousse de saumon
Viandes
Viandes blanches, sanglier aux pêches
Poissons & fruits de mer
Filets de cabillaud en papillotes
Desserts
Tarte aux pommes caramélisées, crêpes Suzette, desserts au chocolat, desserst aux fruits
88 / 100 Wine Spectator
88 / 100 Wine Decider
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MAISON ANTECH LIMOUX
MAISON ANTECH LIMOUX est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Tradition Brut Non millésimé.