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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Cette cuvée est une belle interprétation sans concession d’un Cabardès, à savoir un vin frais mais tendre, un vin droit mais confortable. Construite autour de Cabernet Franc et de Syrah, la Réserve de Jeanne nous emmène loin des typicités de la région.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge profond.
Le nez
Arômes de liqueur de cassis, de cerises noires, fruits confits, violette, cuir.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Belle expression de la fraîcheur du terroir avec des arômes de fruits rouges intenses relevés par des senteurs épicées dans une matière tout en équilibre enveloppée de tanins très fins.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Syrah
Terroir Calcaires et Argilo-calcaires - « Calbet le Haut », « La Grande Garenne », «Le four à chaux», « Les plots ».
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
StéphaneS
• 10 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 08/02/2021
Une belle découverte ! Un nez fruité et franc. En bouche, des saveurs de fruits noirs (myrtilles) avec une légère touche florale. Le parfait compagnon pour une côte de bœuf grillée.
Maison Ventenac
Maison Ventenac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Réserve de Jeanne 2021.
Appellation
Cabardès
L'appellation Cabardès fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Ventenac avec ses 15 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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