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Empreintes Domaine Saint Sébastien Vin Rosé ● Collioure

2021 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Empreintes - Domaine Saint Sébastien - 2021 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce rose cristallin, issu de grenache majoritaire, revet une robe pale aux reflets argent. Empreintes rose 2019 au nez delicat et elegant joue sur le fruite et les epices douces. Vif, souple et franc, le palais est domine par les petits fruits rouges et s'accompagne d'une pointe d'amertume plaisante en finale.

La dégustation

L'oeil

Robe rose pâle

Le nez

Arômes subtils et intenses d'agrumes et de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un rosé vif, souple et franc.

Vin Minéral | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Syrah

Terroir Schistes bruns

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes grillées.

Poissons & fruits de mer

Poissons et fruits de mer.

Légumes

Plats de pâtes.

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Domaine Saint Sébastien

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Domaine Saint Sébastien est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Empreintes 2021.

Appellation

Collioure

L'appellation Collioure fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Saint Sébastien avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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