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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Le Château de Villemajou Grand Vin puise son origine dans la rencontre entre un terroir d’exception celui de Boutenac, des cépages originaux et le savoir faire du vigneron. La qualité remarquable de cette cuvée réside dans la qualité exceptionnelle des raisins. En effet la propriété possède des vieilles vignes âgées de 80 ans pour le Carignan et 30 ans pour la Syrah. Les vendanges sont manuelles et l'élevage en barriques est de 10 à 12 mois.
La dégustation
L'oeil
Doté d’une robe d’un grenat profond.
Le nez
Le Château de Villemajou dévoile des notes de pain grillé, de réglisse et de girofle. Il offre des arômes puissants et élégants de fruits confiturés, d’épices douces et de torréfaction.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Fumé | Grillé
La bouche
Le vin est rond en bouche et les tanins sont fondus, il s’achève sur une finale longue et aromatique.
Vin Aromatique | Long | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Carré d’agneau, du gibier.
Fromages
Fromages affinés
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
Achat verifié
GuillaumeF
• 8 avis • Inscrit depuis 2016 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 05/12/2021
Notes épicées, réglisse et pain grillé se mêlent aux fruits confiturés. Belle matière, rond en bouche, tanins fondus, belle longueur, finale aromatique.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Belle découverte, une syra puissante et une fin de bouche longue à souhait, un vin de grande qualité et qui peut attendre encore pour nous dévoiler tous ses accords
4/
5
4
Encore un joli vin de Gérard Bertrand. Puissant et fin à la fois, avec de beaux arômes fruités et bien mûrs, notes de cacao. Tanins présents et assumés. Bien équilibré
4/
5
4
Achat verifié
Vin testé. A garder encore en cave quelques années ou à oxygéner la veille. Très bien mais pas encore à son apogée.
4/
5
4
Joli Corbières, puissant et délicieusement aromatique
Maison Gérard Bertrand
Maison Gérard Bertrand est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Villemajou Grand Vin 2016.
Appellation
Corbières-Boutenac
L'appellation Corbières-Boutenac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Gérard Bertrand avec ses 35 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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