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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Épuisé
En quelques mots ...
Vin de gastronomie Blanc de Noir (vin blanc fait avec un raisin noir)
La dégustation
Le nez
Bouche ample et grasse sur des notes iodées et salines en final.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Arôme de bonbons anglais, soutenu par des épices et un côté minéral.
Vin Aromatique | Gras | Minéral
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Grenache noir
Terroir Argilo-calcaire drainant
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Parfait sur des plats aigres-doux ou curry.
Poissons & fruits de mer
Parfait sur des St Jacques en sauce, une bouillabaisse.
Avis clients
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Domaine les Cascades
Domaine les Cascades est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée M 2020.
Appellation
Corbières
L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine les Cascades avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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