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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Elevage de 12 mois en barriques de chêne. Le vin Cuvée Romain Pauc est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Château La Voulte Gasparets. Ce millésime 2022 est issu de l'appellation Corbières. Il est vendu sur Twil au prix de 24,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château La Voulte Gasparets, produit 52 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Grenat foncé, aux reflets violets, robe brillante.
Le nez
Riche en arômes, fruits noirs mûrs. Notes de poivre, de réglisse, thym et notes de garrigues.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal
La bouche
Bouche dense et puissante. Ronde et croquante.
Vin Gouleyant | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard
Viandes
Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge
Poissons & fruits de mer
Bourride aixoise
Légumes
Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets
Fromages
Fromage de chevre
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
Louis-GeorgesS
• 4 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2012 de ce vin le 14/08/2018
merveilleux
5/
5
5
Très bon vin pour une viande
4/
5
4
Vin aux notes de fruits rouges relativement puissant. A marier avec fromage ou beuf ou veau.
Château La Voulte Gasparets
Château La Voulte Gasparets est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Romain Pauc 2022.
Appellation
Corbières
L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château La Voulte Gasparets avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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