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Très belle complexité et rondeur. Tanins soyeux. Belle fraicheur. la vinification est égrappée / foulée. Très petit rendement, de l'ordre de 10 hectolitres / hectare.
L'oeil
Belle brillance, de la couleur.
Garde
10 ans
Apogée
2
Service
16°C
Type culture
Vin Naturel - S.A.I.N.S
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
4.5/5
90 / 100 Wine Decider
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Le Jardin Super est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Faire le contraire et aimer ça 2020.