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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
La clefs des champs du château gléon est un un chef d’œuvre de finesse, ce corbières est l’image de la précision de l’association mourvèdre, grenache, syrah et carignan. Un parfum de fruits rouges frais, croquants et friands.
La dégustation
L'oeil
Grenat foncé, aux reflets violets, robe brillante.
Le nez
Riche en arômes, fruits noirs mûrs. Notes de poivre, de réglisse, thym et notes de garrigues.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal
La bouche
Bouche dense et puissante. Ronde et croquante.
Vin Gouleyant | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan
Terroir Argile
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard
Viandes
Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge
Légumes
Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets
Fromages
Bleu de gex
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Château Gléon
Château Gléon est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Clef 2021.
Appellation
Corbières
L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Gléon avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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