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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Vin fruité et souple, Le Cabanon rouge accompagne idéalement les apéritifs-tapas, ainsi que la cuisine de tous les jours et les grillades en été.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat foncée, aux reflets violets, brillante.
Le nez
Riche en arômes, fruits noirs mûrs. Notes de poivre, de réglisse, thym et notes de garrigues.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Sec
La bouche
Bouche dense et puissante. Ronde et croquante. La finale est finement épicée.
Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Carignan, Cinsault
Terroir Coteaux caillouteux argilo-calcaires.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard
Viandes
Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge
Légumes
Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets
Avis clients
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3.5/
5
3.5
HakimV
• 25 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 26/09/2019
Sur un plateau de fromage ça passe très bien !
3.5/
5
3.5
Du goût, de la consistance.
J'aime.
CHÂTEAU MAYLANDIE
CHÂTEAU MAYLANDIE est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin LE CABANON ROUGE 2022.
Appellation
Corbières
L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu CHÂTEAU MAYLANDIE avec ses 14 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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