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Livraison standard : estimée entre le 26 et le 28 nov.
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
AGE DES VIGNES : Carignan de 70 à 100 ans, Grenache entre 25 et 50 ans, Syrah & Mourvèdre 25 ans TAILLE DES VIGNES : Syrah en guyot, Carignan, Grenache et Mourvèdre : gobelet PRODUCTION : 35 HL / HA Vendanges manuelles VINIFICATION : Egrappage à l’arrivée en cave, vinification traditionnelle, Elevage en barriques de 225 L, 400 L et 600 L 12 mois
L'oeil
Grenat foncé, aux reflets violets, robe brillante.
Le nez
Au nez on trouve principalement des fruits mûrs (cassis, mûres) et une note subtile de garrigue.
La bouche
Bien équilibré, élégant et puissant. Belle structure et une finale longue.
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard
Viandes
Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge
Légumes
Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
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Château de l'Horte est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve Spéciale 2015.