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Subtil assemblage de syrah, cinsault et grenache, issu du terroir schisteux de Cabrieres. Une couleur "bois de rose" brillante, un nez fin et floral. Un rosé à la fois joyeux, apéritif et gastronomique, qui accompagnera poissons, grillades et tajines épicés...
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Tapas, crustacés (langouste, gambas, crabe,...), tapenade ou caviar d'aubergin
Viandes
Viandes blanches, agneau, tajine
Poissons & fruits de mer
Saumon en papillote, daurade grillée, loup de mer,
Légumes
Tajine de légumes, aubergines ou courgettes grillées, tomates farcies
Fromages
Fourme de montbrison,
Desserts
Salade de fruits, crumble de fruits rouges
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Mas de Valbrune
Mas de Valbrune est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosae Rosam .