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Santenay Clos de Malte Château Puech-Haut Vin Rouge ● Coteaux-du-Languedoc Cabrières
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Vin rouge d'exception venant enrichir la collection prestigieuse du Château Puech-Haut en Languedoc-Roussillon, le Santenay Clos De Malte est un véritable joyau de l'appellation Coteaux-du-Languedoc Cabrières. Ce vin incarne l'excellence et la finesse caractéristiques des vins élaborés par ce domaine renommé, réputé pour son savoir-faire inégalé en matière de vinification. D'une robe profonde et intense, le Santenay Clos De Malte dévoile au nez un bouquet envoûtant mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, de notes épicées et de subtiles nuances florales. En bouche, sa structure élégante et équilibrée séduit par sa texture soyeuse et ses tanins parfaitement intégrés, offrant une harmonie parfaite entre puissance et raffinement. C'est un vin d'une grande complexité et d'une longueur en bouche qui raviront les connaisseurs les plus exigeants, et qui trouvera aisément sa place à table accompagnant des plats raffinés tels que des viandes rouges en sauce ou des fromages affinés. Le Santenay Clos De Malte incarne l'expression même de l'excellence viticole du Château Puech-Haut et témoigne du terroir d'exception dont il est issu, faisant de ce vin une véritable pépite à découvrir sans plus tarder.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis profond aux reflets violets
Le nez
Nez expressif et intense, notes de fruits rouges et noirs. Touches d'épices et florales avec des arômes de menthe et de réglisse
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Attaque franche et matière généreuse. Bonne charpente, fruit présent et croquant
Vin Charpenté | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Sols principalement schistes
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Oeufs cocottes à la portugaise, oeufs pochés Henri IV ou bragrance
Viandes
Pièce de boeuf persillée, carré d'agneau miel romarin, boudin de l'Aude
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Château Puech-Haut
Château Puech-Haut est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Clos De Malte 2022.
Appellation
Coteaux-du-Languedoc Cabrières
L'appellation Coteaux-du-Languedoc Cabrières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Puech-Haut avec ses 23 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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