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Le Marin Domaine Sarrat de Goundy Vin Blanc ● Coteaux-du-Languedoc La Clape

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Le Marin - Domaine Sarrat de Goundy - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Le blanc le marin de sarrat de goundy en aop la clape est un vin d'assemblage de bourboulenc, de grenache blanc, de viognier, de macaboe et de roussanne. Il présente une belle robe brillante jaune or avec quelques reflets verts. Il dévoile un bouquet intense sur des notes fruitées de poire, de pain d'épices et de chèvrefeuille. On découvre en bouche une attaque onctueuse et fraîche et une finale iodée.

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes florales et fruitées mêlées de nuances minérales et iodées.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, le vin est rond et frais avec une finale persistante sur des notes minérales et iodées.

Vin Fruité | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Bourboulenc, Macabeu, Marsanne, Rolle, Roussanne

Terroir Sols de terres rouges, calcaires et marneux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Viandes

Volaille.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer.

Légumes

Julienne de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Carpaccio d'ananas.

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Domaine Sarrat de Goundy

Domaine Sarrat de Goundy est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Marin 2022.