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Grande Cuvée Pic Saint Loup Domaine de L'hortus Vin Rouge ● Pic Saint-Loup

2022 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Grande Cuvée Pic Saint Loup - Domaine de l'Hortus - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette cuvée existe sur les deux couleurs rouge et blanc, elle provient des plus beaux terroirs de la propriété, ceux dont la gestion de l'eau est la plus saine. Il s'agît de parcelles qui ont la plus belle exposition climatique et dont les sols sont tout à la fois drainants et dont la profondeur permet la constitution d’une réserve en eau suffisamment importante pour que la plante ne souffre pas de la sécheresse estivale.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde aux reflets grenats.

Le nez

Nez intense et complexe, sur des arômes de fruits mûrs (cassis), de garrigue (laurier), d'épices (poivre), de réglisse, et de menthol.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Bouche ample, fraîche et puissante. Matière suave et juteuse. Tanins soyeux.finale sur le fruit tout en longueur.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

2037 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande rouge, volailles et gibires.

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Domaine de l'Hortus

Domaine de l'Hortus est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grande Cuvée Pic Saint Loup 2022.