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En quelques mots ...
Couleur rouge grenat, dense et reflets pourpres. Les notes dominantes sont les fruits noirs de la Méditerranée, les myrtilles et les mûres avec des notes de laurier, de romarin, de réglisse, de cacao et de vanille. Subtil et élégant, tanins veloutés, rond, corps structuré, bonne intensité et longue persistance. Bon potentiel de garde.
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Argilo-calcaire & schistes
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agréable avec des plats en sauce, une poitrine de canard et des viandes rouges
Fromages
Des fromages
Avis clients
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Achat verifié
ChristelleB
• 1 avis • Inscrit depuis 2024
excellent !
Vignobles Vellas
Vignobles Vellas est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'amour en Cage Non millésimé.
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Vignobles Vellas avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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