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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Les Lauzes est une cuvée à majorité de Roussanne avec une pointe Viognier, élevée sur lies fines pendant 6 mois. Elle exprime toute la suavité du terroir de Brunet, pour les apéritifs gourmands ou les déserts.
La dégustation
L'oeil
Très belle robe brillante et pâle.
Le nez
Un nez intense de fruits exotiques, de zestes d’agrumes, d’ananas bien mûr, de pêche jaune, d’abricot, de coing.
Vin Fruité | Sec
La bouche
Ample, gourmande et fruitée, la bouche évolue en finesse vers des notes épicées, vanillées, briochées et fumées, avec une agréable sensation de fraîcheur.
Vin Elégant | Fruité | Fumé | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Rolle, Roussanne, Viognier
Terroir Argilo calcaire
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Toasts apéritifs
Poissons & fruits de mer
crustacés, les poissons en sauce
Fromages
la raclette et la fondue
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Domaine de Brunet
Domaine de Brunet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas Brunet Les Lauzes 2022.
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Brunet avec ses 10 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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