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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Coup de cœur
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Plaisir
- 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Premier nez aromatique, avec des notes florales et exotiques. L'attaque en bouche est fraîche. Suivent des notes fruitées, de la rondeur et une belle longueur.
"la counoise (10 %) apporte une touche d'originalité à cet assemblage dominé par le grenache et la syrah. Rose saumon, retenu au nez, avec des nuances de fruits rouges (grenade) et de fleurs, il offre une matière tendre, bien sudiste, qui joue plus sur la rondeur que sur la vivacité. Rosé de table qui prêtera sa chair et sa longueur à des cuisines épicés et exotiques."
La dégustation
L'oeil
Robe claire cristalline.
Le nez
Premier nez aromatique, avec des notes florales et exotiques.
Vin Floral | Fruité
La bouche
L'attaque en bouche est fraîche. Suivent des notes fruitées, de la rondeur et une belle longueur.
Vin Fruité | Souple | Tendre
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2019
Service
9°C
Cépages Counoise, Grenache, Syrah
Terroir Sol argilo-calcaire, avec présence de cailloutis.
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Grillades
Poissons & fruits de mer
Ceviche, crevettes sauce coco.
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Domaine du Mas Granier
Domaine du Mas Granier est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Parenthèse 2018.
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine du Mas Granier avec ses 5 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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