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De-Ci, de-Là Domaine Modat Vin Blanc ● Côtes-du-Roussillon

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
De-ci, de-là - Domaine Modat - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Chaque vigne de rouge possède « par bonheur » des pieds de raisins blancs. C’est donc ( de-ci de-là ) qu’ont été ramassés des Grenaches blancs et gris, des Carignans blancs, du Macabeu qui donnent ce vin hors normes, réservé aux passionnés de vin. Il a été élevé 5 mois en fût de chênes français.

La dégustation

Le nez

Nez très floral, poudré s'accorde avec des touches de fruits exotiques.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Belle minéralité, la finale laisse une bouche très fraiche.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Carignan blanc, Grenache blanc, Macabeu

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Plats de poissons aux arômes complexes (bar, fenouil)

Avis clients
4

3.25/5

(4 avis client)

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Délicieux à bonne température frais fruité et rond en bouche

Domaine Modat

Domaine Modat est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin De-ci, de-là 2022.