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Flirt Clos des Vins D'amour Vin Rosé ● Côtes-du-Roussillon

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Flirt - Clos des Vins d'Amour - 2023 - Rosé
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En quelques mots ...

Grenache noir et syrah composent ce rosé de saignée gourmand à souhait, marqué par un nez de fruits rouges frais et acidulés (framboise, fraise, groseille). Mené rondement en bouche, il est ponctué des notes minérales qu’il a empruntées à son sol schisteux.

La dégustation

L'oeil

Vêtu de sa robe grenadine soutenue.

Le nez

Ce rosé gourmand s'exprime au nez par un bouquet d'arômes de fruits rouges frais et acidulés: framboise, fraise, groseille.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La jeunesse et la fraîcheur d'un flirt caractérisent également la bouche qui garde tout son fruité et sa rondeur jusqu'à la finale.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Anchoïade, Salade de pâtes à la Catalane, Salade de roquette

Viandes

Brochettes de suprème de pintade, Carpaccio de boeuf, Jambon braisé

Poissons & fruits de mer

Homard à la crème d’estragon, Saumon à l’orientale

Légumes

Tarte à l’oignon, Tomates farcies au thon

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Clos des Vins d'Amour

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Clos des Vins d'Amour est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Flirt 2023.

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Appellation

Côtes-du-Roussillon

L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Clos des Vins d'Amour avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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