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Fundacio Domaine Lafage Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon

2021 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
    Fundacio - Domaine Lafage - 2021 - Rouge
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    Sarl Lafage

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    En quelques mots ...

    Ces sélections de Syrah sur les terroirs des meilleurs crus du Roussillon représentent autant d'expositions et de sous-sols différents. Leur assemblage associé au grenache apporte au vin son originalité et une richesse unique.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe intense d'un rouge grenat.

    Le nez

    Nez épicé aux senteurs de garrigues se mêlant aux fruits rouges et noirs.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Riche et ample au toucher légèrement crémeux, offre un bouquet de fruits noirs et d'épices douces, développant des notes de réglisse et une pointe de lavande.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Cette cuvée est issue d'une sélection de nos meilleurs terroirs et de vignes plantées dans les premières années du domaine sur lesquels la syrah exprime le mieux son potentiel : sol de granit et de gneiss.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Côte de boeuf, tournedos rossini, magret grillé

    Fromages

    Fromages secs

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

    Avis clients
    9

    4.22/5

    (9 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    J'ai beaucoup apprécié cette cuvée, un véritable régal !
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Encore une belle bouteille de la maison Lafage. J’aime déjà bien leur Grande Cuvée Blanc, et ce n’est pas différent pour ce Fundacio 2020. La robe est foncée avec des reflets grenat, le nez est ample, ce qui se confirme à la dégustation avec des notes de fruits noirs. Ça reste relativement léger et facile à boire pour un vin qui titre 15%, grâce à une certaine fraîcheur et souplesse.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    A besoin d'un carafage une à deux heures avant dégustation. Il exprime alors sa densité, sa profondeur, sa puissance mais aussi sa rondeur . vin magnifique pour un prix très raisonnable compte tenu de sa qualité

    Domaine Lafage

    Domaine Lafage est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fundacio 2021.