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Les Murettes Domaine Rière Cadène Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Murettes - Domaine Rière Cadène - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

La cuvée haute couture du domaine, d'une grande profondeur et avec un potentiel de garde élevé. Vinification : petits rendements, pigeage, cuvaison longue, élevage en barriques et amphores. peu de SO2.

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge profond

Le nez

Fruits rouges confiturés, pierres chauffées au soleil, légèrement boisé.

Vin Epicé | Fort | Gourmand

La bouche

Tanins soyeux

Vin Boisé | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2026

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache Noir, Mourvedre, Syrah

Terroir Vignobles en terrasse sur le terroir de Calce

Type culture

Biologique

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibier/ viande maturée

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Appellation

Côtes-du-Roussillon

L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Rière Cadène avec ses 12 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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