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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
"Je suis un amoureux des vins du Languedoc. Cette région viticole a su déployer ses ailes avec brio pour atteindre des sommets de qualité, tout en démontrant une incroyable variété. Mais il y a une autre raison pour laquelle je suis extrêmement attaché à cette région. En effet, Couffoulens, petite commune française située dans le département de l'Aude et la région Languedoc-Roussillon est le villa... ge dont est originaire la famille de mon épouse." Bernard Magrez. Sur cette cuvée les vendanges sont manuelles et mécaniques. Vinification en cuve inox, et élevage en barriques d’un vin (50%) et en cuves inox (50%). Voir plus
Un vin puissant, savoureux, méditerranéen, prêt à accompagner viande et fromages.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe grenat.
Le nez
Nez de fruits noirs sur fond de bois toasté, nuance animale se développant avec le vieillissement.
Vin Animal | Fruité | Grillé
La bouche
Bouche harmonieuse, ample, mûre. Finale fraîche, note torréfiée.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Coteaux schisteux.
Type culture
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Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Toasts salés, tapas, charcuterie, jambon persillé
Viandes
Boeuf aux carottes, brochette de gésiers, entrecôte a la bordelaise, côtelettes d'agneau grillées
Avis clients
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4/
5
4
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benjaming
• 16 avis • Inscrit depuis 2019
faisant confiance a bernard magrez, après en avoir dégusté une bouteille, ne pas hésiter a en commander suffisamment pour votre garde
3.5/
5
3.5
Une jolie robe et un nez très porté sur les fruits noirs.
Bernard Magrez
Bernard Magrez est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Si mon père savait... Réserve 2017.
Appellation
Côtes-du-Roussillon
L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Bernard Magrez avec ses 22 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Côtes-du-Roussillon : les plus populaires
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