1

Caprice de Schistes Domaine Valambelle Vin Rouge ● Faugères

Epuisé

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Caprice De Schistes - Domaine Valambelle - - Rouge
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par un vendeur certifié

Livraison standard : estimée entre le 20 et le 22 nov.

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le caprice de schistes du domaine valambelle est un faugères d'assemblage de mourvèdre et de grenache. Il dévoile un bouquet de fruits rouges et d'épices. On découvre en bouche des tanins présents mûrs et puissants, ample avec une matière puissante, élégance et une finale poivrée. Il est parfait pour être servi avec une cuisine asiatique ou orientale, une viande en sauce, aux poivres, une daube de bœuf ou un civet de lapin.

La dégustation

L'oeil

Grenat foncé aux reflets violets.

Le nez

Sur le fruit, expression aromatique fraîche et franche, notes d'épices douces.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Matière dense, profonde et charnue, finale longue.

Vin Charnu | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Terroirs homogènes de schistes, influence de garrigue.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tielles sétoises, omelette aux cèpes, charcuterie

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, couscous d'agneau, viandes rouges grillées, petits gibiers

Poissons & fruits de mer

Queue de lotte à la Provençale

Légumes

Aubergines, fricassée de champignons

Fromages

Bleu d'Auvergne, Salers

Desserts

Soupe de fruits au Faugères

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Valambelle

Voir tous les produits du producteur

Domaine Valambelle est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Caprice De Schistes .

Appellation

Faugères

L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Valambelle avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
Faugères : les plus populaires
Le Pèlerin - Domaine Saint-Martin d'Agel - 2022 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine Saint-Martin ... Le Pèlerin 2022

13,05 €

17,40 €

La Chapelle - Domaine Saint-Martin d'Agel - 2021 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine Saint-Martin ... La Chapelle 2021

19,00 €

22,20 €

Le Blanc de Martin - Domaine Saint-Martin d'Agel - 2022 - Blanc

Languedoc-Roussillon Domaine Saint-Martin ... Le Blanc de Martin 2022

12,00 €

16,10 €

Petites Plumes - Château Haut Lignières - 2021 - Rouge

Languedoc-Roussillon Château Haut Lignières Petites Plumes 2021
12,00 €

Les Douves Rouge - Château Chênaie - 2020 - Rouge

Languedoc-Roussillon Château Chênaie Les Douves Rouge 2020
14,80 €

Voir tous les vins