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Grande Cuvée Domaine Valambelle Vin Rouge ● Faugères

Epuisé

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Grande Cuvée - Domaine Valambelle - - Rouge
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En quelques mots ...

La grande cuvée du domaine valambelle un faugères vin du languedoc d'assemblage de syrah et de mourvèdre. Il dévoile un bouquet vanillé, de pain grillé et cacaoté. On découvre une bouche ample sur des tanins fermes. il est parfait pour accompagner vos gibiers et recettes de viandes rouges, une cuisine automnale et un plateau de fromages affinés.

La dégustation

L'oeil

Teinte très profonde, avec des reflets violets.

Le nez

Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Sur le fruit, dense et rond. Arômes de cassis. Belle puissance.

Vin Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sols schisteux et calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, andouillette.

Viandes

Gibiers en daube, viandes rouges.

Légumes

Tian d'aubergines, purée provençale.

Fromages

Bleu d'Auvergne.

Desserts

Forêt noire.

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Domaine Valambelle

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Domaine Valambelle est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grande Cuvée .

Appellation

Faugères

L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Valambelle avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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