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Les Raisins de la Colère Domaine de la Tour Penedesses Vin Rouge ● Faugères

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Les Raisins de la Colère - Domaine de la Tour Penedesses - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Les Raisins de la Colère est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine de la Tour Penedesses. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Faugères. Il est vendu sur Twil au prix de 26,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 19°. Son producteur, Domaine de la Tour Penedesses, produit 15 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge foncé couleur bigarreau d'une remarquable densité dont les pleurs et la jambe ne manquent pas d'étonner tous les dégustateurs,

Le nez

Nez de petits fruits noirs (mûre, cassis) avec des notes trés florales. On retrouve en retroolfaction les notes de http://www.domainedelatourpenedesses.com Propulsé par Joomla! Généré: 15 February, 2016, 15:41  Domaine de la tour penedesses réglisse

La bouche

Au delà du support tannique propre à la syrah et au mourvêdre, l'équilibre alcool et fraicheur altitudinale des cîmes viticoles du faugerol met en évidence la puissance maîtrisée par une vinification précise et trés particulière. La puissance tannique n'

Fiche Technique

Garde

2027 ans

Apogée

-

Service

19°C

Cépages Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de chasseur, Tourte aux fromages

Viandes

Viandes rouges grillées, Côtes de boeuf, Magret avec figues rôties au vinaigre balsamique, Côtes d'agneau aux herbes, Epaule d'agneau aux oignons confits, Tagine, Canard aux olives,

Avis clients
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(2 avis client)

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Domaine de la Tour Penedesses

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Domaine de la Tour Penedesses est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Raisins de la Colère 2021.

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Appellation

Faugères

L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de la Tour Penedesses avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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