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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
La cuvée Petites Plumes est un assemblage de Carignan, Grenache et Mourvèdre. A la dégustation, le vin se révèle souple et onctueux avec une palette aromatique gourmande et épicée.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, aux reflets violets.
Le nez
Le nez révèle un bouquet sur expression aromatique fraîche et franche mêlant notes de fruits rouges et notes d'épices douces.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, la matière est dense et profonde. Les tanins sont souples et portent une finale longue et sapide.
Vin Charnu | Fruité | Long | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Coteaux de schistes.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
apéritif
Viandes
grillade d'été
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
STEPHANIES
• 2 avis • Inscrit depuis 2023
Un vin équilibré qui accompagne idéalement les viandes grillées.
4.5/
5
4.5
Un vin qui porte son nom à merveille ! Des saveurs chaleureuses sur une matière toute en finesse !
4.5/
5
4.5
Légèreté de la matière mais belle puissance aromatique ! Un vin de grande classe !
4/
5
4
Souple et suave sont deux adjectifs qui caractérisent très bien ce vin ! Une véritable gourmandise !
4/
5
4
Un très bon rapport qualité-prix. Un vin abordable et digeste.
4/
5
4
Une belle découverte, de jolies notes fruités en bouche!
Château Haut Lignières
Château Haut Lignières est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petites Plumes 2021.
Appellation
Faugères
L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Haut Lignières avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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