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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Vendange manuelle Vinification traditionnelle Vendange entière 70% et éraflée 30% Cuvaison un mois minimum Grenache et mourvèdre vinifiés et élevés en demi-muid Carignan vinifié et élevé 12 mois en cuve bois tronconique
La dégustation
L'oeil
La robe est d'un rouge rubis intense, parfois sombre quand le vin est jeune.
Le nez
Parfums d’épices, de garrigue, de fruits murs ou confits sur fond de notes plus sauvages de venaison ou de cuir.
Vin Animal | Fort | Fruité | Végétal
La bouche
Vins puissants et sauvages.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre
Terroir Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes cuisinées ou steak au poivre
Avis clients
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5/
5
5
marcL
• 4 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 15/06/2019
Excellent vin. Laurent Maynadier produit La cuvée La Tina avec grand soin. Un régal
Château Champ des Soeurs
Château Champ des Soeurs est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Tina 2018.
Appellation
Fitou
L'appellation Fitou fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Champ des Soeurs avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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