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Languedoc-Roussillon
Les Domaines Paul Mas - Vinus
(3 avis clients)
La légende raconte que Vinus le héron, emblème des Domaines Paul Mas préférait les raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la vallée de l’Hérault aux goujons de la rivière.
Aujourd’hui, Vinus symbolise ce que les coteaux de cette vallée ont de meilleur à offrir.
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Le Producteur
La légende raconte que Vinus le héron, emblème des Domaines Paul Mas préférait les raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la vallée de l’Hérault aux goujons de la rivière.
Aujourd’hui, Vinus symbolise ce que les coteaux de cette vallée ont de meilleur à offrir.
Les vins proviennent de vignes à bas rendement qui produisent des raisins concentrés en arômes et en couleur, qui à leur tour vont donner naissance à des vins authentiques où la typicité du cépage est exacerbée par le talent de l’oenologue.
Chaque cépage est produit sur le tènement le mieux adapté : Syrah sur schistes, Chardonnay sur grès, Cabernet-Sauvignon sur les soubergues…
Nos cuvées réserve et nos vins d’appellation sont élevés en barrique de chêne ce qui leur apporte élégance et complexité.
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Référence | Couleur | Millésime | Appellation | Note de la communauté |
---|---|---|---|---|
Syrah-Viognier | Rouge | 2017 | Vin de Pays d'Oc | (2 avis) |
Réserve - Carignan Vieilles Vignes | Rouge | 2019 | Vin de Pays d'Oc | (1 avis) |
Corbières | Rouge | 2017 | Corbières | Pas de note |
Syrah-Viognier | Rouge | 2018 | Vin de Pays d'Oc | Pas de note |
Syrah-Viognier | Rouge | 2019 | Vin de Pays d'Oc | Pas de note |