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Cuvée créée en hommage à Eugénie Limouzy, grande tante de Georges et Roger Antech. Expression dominante du cépage Chardonnay associé au Chenin et Mauzac.
L'oeil
Robe dorée et brillante animée d'une fine effervescence.
Le nez
Fin et délicat associant fleurs blanches, notes de grillé et de miel.
Vin Doux | Floral | Grillé | Mielleux
La bouche
Puissance équilibrée et persistante où se mêlent fraîcheur et finesse.
Vin Souple | Tendre | Vif
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac
Terroir Coteaux et terrasses Argilo-calcaires en pente douce Climat méditerranéen Age de vignes : 20 à 40 ans en moyenne
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
APERITIF
Viandes
BLANCHES
Poissons & fruits de mer
OUI
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MAISON ANTECH LIMOUX
MAISON ANTECH LIMOUX est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Eugénie Brut 2016.