Il n'y a aucun objet dans votre panier.
-21%
90
JS
JS
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Aubert & MathieuLivraison standard : estimée entre le 25 et le 29 avr.
Livraison gratuite avec Twil Premium
Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...
Ce chardonnay 100% vous offre des saveurs onctueuses d’amandes et d’abricots relevées par des agrumes amenant l’acidité nécessaire pour un bel équilibre... Un vin délicat.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet riche sur des notes d'agrumes, d'amande et de nuances miellées.
Vin Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux | Minéral
La bouche
Une bouche briochée très douce.
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Sushis ou un Dos de cabillaud
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Fromage frais
Desserts
Tarte fine aux pommes.
Notes des guides
90 / 100 James Suckling
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
Achat verifié
paulj
• 3 avis • Inscrit depuis 2016 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 12/04/2024
Super vin! Extrêmement surprenant et rafraîchissant tout en étant très agréable à boire. Je l’ai commandé sans connaître et c’est une très belle découverte.
Parfait pour l’apéro.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Un très bon Chardonnay bien équilibré.Je pense qu'il ferait facilement jeu égale avec les Chardonnay du Maconnais/Bourgogne à quasiment deux fois le prix. Allez y les yeux fermés.
4.5/
5
4.5
Un vin blanc comme j'aime! bien équilibré, fruité mais pas sucré , une pointe d'acidité qui le rend vif et qui ne sature pas le palet. Parfait pour débuter un repas!
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Nez porté les fruits a chair blanche avec Minéralité très présente au début. belle rondeur pour finir. Idéal pour accompagner une belle volaille ! :-)
4/
5
4
Achat verifié
Chardonnay en Limoux, les marqueurs sont là : c'est beurré, citronné, légèrement boisé, acidité discrète, avec un peu de longueur. Pas de risque sur du saumon (cru/gravelax/fumé)
4/
5
4
Achat verifié
Au delà du packaging très réussi, ce vin ravivera vos papilles à l'apéritif ou avec des coquilles saint Jacques. Toute la game Aubert et Mathieu est formidable
Aubert et Mathieu
Aubert et Mathieu est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hautes Pistes Chardonnay 2023.
Appellation
Limoux
L'appellation Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Aubert et Mathieu avec ses 20 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Limoux : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
