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Le vin La Butinière, vin rouge élaboré par la Cave Anne de Joyeuse dans la région viticole du Languedoc-Roussillon en France, illustre parfaitement le charme et l'élégance des vins de l'appellation Limoux. Ce mélange subtil et équilibré de cépages Cabernet-sauvignon et Merlot se traduit par une délicate harmonie en bouche, offrant des arômes vibrants de fruits rouges mûrs, de cassis et de cerise, ainsi que des notes délicates de vanille provenant d'un élevage en fûts de chêne bien maîtrisé. En dégustant La Butinière, on découvre une texture veloutée et des tanins doux qui ajoutent de la profondeur à son profil gustatif, tandis que sa finale persistante laisse une impression agréable en bouche. Ce vin incarne admirablement l'artisanat et le savoir-faire de la Cave Anne de Joyeuse, et saura ravir les amateurs de vins rouges élégants et raffinés. À déguster avec des plats aux saveurs méditerranéennes, ce vin offre une expérience sensorielle inoubliable, témoignant du terroir unique de Limoux et de la passion des vignerons qui ont contribué à son élaboration.
L'oeil
Robe pourpre aux reflets grenat.
Le nez
Nez intense qui exprime des arômes d’épices, de framboise, de violette, de cerise noire.
La bouche
Attaque ronde, avec des tanins puissants mais élégants. L’ensemble est harmonieux entre puissance et finesse.
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
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Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Cave Anne de Joyeuse
Cave Anne de Joyeuse est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Butinière 2021.