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Ce vin subtil saura mettre en valeur des plats aux saveurs relevées, en particulier les viandes rouges, les gibiers et les fromages de caractère. Servir à 15 °C.
L'oeil
Une robe brillante à la couleur intense rouge rubis.
Le nez
Le nez dévoile des notes de fruits rouges frais comme la framboise, le cassis, relevées par des notes légères d'épices douces.
La bouche
La bouche est bien concentrée et structurée avec des tanins fondus et soyeux, la finale est subtilement cacaotée.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Viandes
Ce vin rouge mettra en valeur vos viandes rouges et vos gibiers.
Fromages
Ce vin relèvera vos fromages de caractère.
Vous l'avez goûté ?
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Sieur d'Arques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Bénédictins Rouge 2017.