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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Le ChaisLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
En quelques mots ...
Un Chardonnay prestigieux provenant des coteaux ceinturant Limoux au cœur du Languedoc. Un vin "tranquille" vinifié et élevé exclusivement en barriques de chêne français pendant 10 mois.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune à reflets or.
Le nez
Elle enveloppe un nez au bouquet intense et riche avec des notes de fruits confits.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est ample. Ce vin est rond, fruité, ouvert et généreux.
Vin Chaleureux | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Chardonnay
Terroir ARGILO-CALCAIRE
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Gambas flambées, pinces de crabe à la mayonnaise, guacamole
Viandes
Poulet en sauce, chapon en sauce
Poissons & fruits de mer
Crevettes grillées, homard grillé, maquereaux farcis
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Sieur d'Arques
Sieur d'Arques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Toques et Clochers - Terroir Autan 2018.
Appellation
Limoux
L'appellation Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Sieur d'Arques avec ses 13 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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