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Malepère Château de Serres Vin Rouge ● Malepère

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Malepère - Château de Serres - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Un vin plein de fraicheur et de profondeur issu de vignes sur les hauteurs du languedoc . 45% merlot, 25% cabernet franc, 25% cabernet sauvignon, 5% grenache. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation thermo-régulée, pressurage, pigeage fréquent, cuves en ciment brut, elevage en fût de chêne d'un vin, elevage en cuve ciment

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, soutenue.

Le nez

Boisé, franc, généreux arômes de mûre, généreux arômes de myrtille, généreux arômes d'épices, légers arômes de garrigue, subtils arômes de réglisse.

La bouche

Distinguée, riche, ronde, généreuses notes de mûre, généreuses notes de myrtille, légères notes d'épices, tanins précis, tanins soyeux, longs, souple, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2027 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château de Serres

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Château de Serres est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Malepère 2019.

Appellation

Malepère

L'appellation Malepère fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de Serres avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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