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20 Ans Mas Amiel Vin Rouge ● Maury

Non millésimé 75cl

Plus que 6 bouteilles

2 notes de guides

  • HAC
  • 16
    B+D
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    20 Ans - Mas Amiel - Non millésimé - Rouge
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    • Sucré Sucré
    • Vin de garde Vin de garde
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    En quelques mots ...

    Complexité, finesse, élégance et belle amplitude pour ces 20 ans... Tel un miracle de la nature, ce vin à la magnifique robe ambrée développe des aromes de figues sèches doucement acidulés qui se mêlent à l’évocation d’épices douces, puis il grandit sur des notes plus étonnantes de réglisse fraîche. Une étonnante finale d’une grande persistance.

    Bettane & Dessauve

    Bettane & Dessauve Critique professionnel

    «Le nez est complexe, sur la noix et l’abricot confit. En bouche frais, savoureux et très équilibré, s’y ajoutent caramel, notes fumées, noisette et amande grillée, pêche et un soupçon de pistache. Un très beau maury. »

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis ambrée.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de figues sèche et d'épices douces.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et élégant. La finale offre une belle persistance tout en harmonie.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    30 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Carignan, Grenache, Macabeu

    Terroir Sols de schistes décomposés et de marnes noires.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    16.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Foie gras.

    Fromages

    Fromages persillés.

    Desserts

    Mousse au chocolat et orange amère.

    Notes des guides

    4/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    Avis clients
    1

    5/5

    (1 avis client)

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    Mas Amiel

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    Appellation

    Maury

    L'appellation Maury fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas Amiel avec ses 33 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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