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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Plaisir
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Sucré
Épuisé
En quelques mots ...
Cette cuvée est issue de raisins issue d’une très vieille vigne de plus de cinquante ans d’âge au rendement faible de 30hl/ha sur un sol de marnes schisteuses.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, intense.
Le nez
Tertio exhale un nez expressif et original sur fruits à chair blanche, noix, miel.
Vin Fruité | Mielleux
La bouche
Sa bouche pleine et longue est contrebalancée par une belle fraîcheur. Beaucoup d’élégance et de finesse.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Cépages Grenache gris, Macabeu
Terroir Schistes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
16%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras.
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
Tarte aux abricots.
Avis clients
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Domaine La Toupie
Domaine La Toupie est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin TERTIO 2016.
Appellation
Maury
L'appellation Maury fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine La Toupie avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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