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Domaine de la Borie Blanche - Terroirs D'altitude Maison Lorgeril Vin Rouge ● Minervois-La Livinière
2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Domaine de la Borie Blanche - Terroirs d'Altitude est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Maison Lorgeril. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Minervois-La Livinière. Il est vendu sur Twil au prix de 11,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 18°. Son producteur, Maison Lorgeril, produit 223 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe très sombre.
Le nez
Nez puissant et complexe, arômes de pruneaux, de griottes très mûres, notes de truffe, de cacao, poivre blanc et girofle.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
Bouche ample et charnue, tanins fins, denses, bois bien fondu. Vin puissant, élégant. Finale très longue où nous retrouvons les épices du nez en rétro olfaction.
Vin Boisé | Charnu | Elégant | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Le Minervois La Livinière est au coeur du Minervois sur les pentes les plus élevées.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Escargots au beurre d'ail persillé, tielles sétoises, boudin noir antillais
Viandes
Poulet au Porto, gibiers, lapin au citron
Poissons & fruits de mer
Pâtes au saumon
Fromages
Burrata, Cancoillotte
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Maison Lorgeril
Maison Lorgeril est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de la Borie Blanche - Terroirs d'Altitude 2015.
Appellation
Minervois-La Livinière
L'appellation Minervois-La Livinière fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Lorgeril avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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