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La Livinière Jacques Frelin • Terroirs Vivants Vin Rouge ● Minervois-La Livinière

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
La Livinière - Jacques Frelin • Terroirs Vivants - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée de garde des vignobles Jacques Frelin présente des arômes fruités et épicés. La bouche à une belle structure tannique qui s'équilibre avec de la rondeur.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Vin agréable dans sa jeunesse mais on peut lui laisser du temps pour évoluer.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge intense.

Le nez

Le nez est très fruité avec des arômes d'épices et de réglisse avec des notes de cerise noire et de cassis.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est gourmande et veloutée avec une belle structure tannique puissante et ronde en même temps.

Vin Charnu | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Coteaux agilo-calcaires.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Roti en croûte, parmentier de canard

Légumes

Lasagnes au tofu, aubergines et mozzarella

Fromages

Plateau de fromages

Desserts

Tarte chocolat-poires

Avis clients
2

3.75/5

(2 avis client)

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Avatar ARMAND • 13 avis • Inscrit depuis 2020
C'est celui que je préfère parmi les 3 cités.
4/ 5
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Avatar Alexis • 32 avis • Inscrit depuis 2020
Très velouté, avec des parfums de compotée de fruits rouges, un vin original et agréable dès l'apéritif, qui vous accompagnera tout au long du repas (s'il en reste...)
4/ 5
4
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Avatar Pierre-Yves • 18 avis • Inscrit depuis 2018
Parfait dès maintenant, tout en finesse et harmonie, il ne joue pas les gros bras et accompagne parfaitement une volaille grillée aux épices !
4/ 5
4
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Avatar Mireille • 11 avis • Inscrit depuis 2021
Un vin puissant au caractère bien trempé avec une robe profonde et au goût épicé. Excellent !

Jacques Frelin • Terroirs Vivants

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Jacques Frelin • Terroirs Vivants est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Livinière 2016.

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Appellation

Minervois-La Livinière

L'appellation Minervois-La Livinière fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Jacques Frelin • Terroirs Vivants avec ses 15 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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