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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1994
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En quelques mots ...
Le vin Château D'oupia "tradition" est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Château d'Oupia. Ce millésime 1994 est issu de l'appellation Minervois. Il est vendu sur Twil au prix de 47,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château d'Oupia, produit 7 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Teinte très profonde, avec des reflets violets.
Le nez
Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
Sur le fruit, dense et rond. Belle puissance.
Vin Charnu | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages -
Terroir Calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries, andouillette
Viandes
Gibiers en daube, viandes rouges
Légumes
Tian d'aubergines, purée provençale
Fromages
Bleu d'Auvergne
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Château d'Oupia
Château d'Oupia est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château D'oupia "tradition" 1994.
Appellation
Minervois
L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château d'Oupia avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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