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HAC
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Sec Le vin Expression est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine La Grave. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Minervois. Il est vendu sur Twil au prix de 12,26 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine La Grave, produit 13 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Jaune pâle, reflets or.
Le nez
Arômes de fruits à chair blanche, et fruits exotiques. Notes de vanille, nez fin.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Attaque vive, belle souplesse. Finale sur des notes vanillées, miellées.
Vin Elégant | Long | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Roussanne
Terroir Sols schisteux et calcaires.
Type culture
-
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, boudin blanc
Viandes
Tajine de lapin, sauté de porc au cidre, blanquette de veau, poulet au gingembre
Poissons & fruits de mer
Brochettes de poissons grillés, filets de poissons au beurre blanc, poissons entiers au four
Légumes
Tajine de légumes, pleurotes, fenouil
Fromages
Fromage des Pyrénées
Desserts
Tarte aux poires et au chocolat
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
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Domaine La Grave
Domaine La Grave est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Expression 2018.
Appellation
Minervois
L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine La Grave avec ses 1 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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