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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
Cuvée rare 100% roussanne avec petits rendements en quantité limitée . 100% roussanne. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges nocturnes, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, elevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies, sols argilo-calcaires
L'oeil
Couleur jaune, cristalline, reflets verts.
Le nez
Aromatique, harmonieux, arômes d'acacia, arômes de fruits à noyau, arômes de vanille.
La bouche
Fraîche, généreuse, ronde, notes d'acacia, notes de fruits à noyau, notes de pêche, notes de vanille.
Garde
2028 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Roussanne
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château Tourril
Château Tourril est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Helios 2022.